📍胜香园 Sing Heung Yuen
胜香园位于中上环一带，露天大排档的铺位，不论炎炎夏日都吸引许多街坊游客。 餐厅内只有女店员，秉承着「不靠男人」的宗旨。 虽然餐厅配置简单，大风扇陪着传统大排档的胶椅，然而美食却内有乾坤，绝对是到访香港必去的餐厅之一！
🍴 番茄碎牛炒蛋公仔面 ($29)
胜香园以他们的蕃茄汤底为人熟悉，无论是街坊还是游客来到这里，都必定会点一碗番茄汤面。 胜香园提供各种餸菜的款式选择，我们点的番茄碎牛炒蛋公仔面与蕃茄汤底完美融合，浓郁的汤底令公仔面及配料都非常入味。 不过，经过我们询问了胜香园的店员后，发现公仔面的汤底是煮好后加的，而通粉因为与汤底一起煮，所以会比较浓郁。 下次再探访的时候必定要试一下这里的通粉！
🍴 牛油柠檬汁蜜糖脆脆 ($16)
除了番茄汤底面之外，这里的柠蜜脆也是他们的招牌之一。 猪扒包上涂上蜜糖及撒上柠檬汁，松脆的表皮配上柠蜜的香味，甜酸的口感意想不到的配搭。
🍴 冻奶茶 ($14)
最后，来到香港的茶餐厅理所当然要点一杯冻奶茶。 炎炎夏日配上一杯冷饮，简直绝伦。 胜香园绝对是到访香港必去的餐厅之一，经过中上环一带的时候，不妨到这边来一趟美食文化之旅吧！
如何前往胜香园？
从港铁上环站（港岛线）步行6分钟。
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💡地点：中环美轮街2号（地图请按此）
💡开放时间：8AM - 5PM （周一至周六），周日休息
