📍 The Seafood Bar
The Seafood Bar 以海鲜拼盘 Plateaus 为招牌,在网络上拥有极高人气,许多人都慕名而来到这里。 一个海鲜拼盘内有着多达10种海鲜,每一款都鲜味无比。 餐厅在阿姆斯特丹的市中心有数间分店,建议大家前来品尝前先在网上订位,不然平均就要等 30 分钟到 1 小时不等了。
我们这次来到的是餐厅的第一间分店 - Spui 15,由于我们没有预先订位,因此拿到号码后要等大概45分钟。幸好这间餐厅考虑周到,让等待的客人可以先点前菜和饮料,而且更送上烟三文鱼的小食,让等待的时间更加轻松。
我们点了这里著名的海鲜拼盘 FRUITS DE MER ‘SEAFOOD BAR’,并点了一杯鸡尾酒和玫瑰酒。 店员细心的附上印有餐厅名字的围裙,以防我们吃海鲜的时候弄脏衣服。 等候的过程不算长,可以先吃附送的面包。 餐厅在每一个细节也非常用心,尽管是涂面包的牛油也经过挑选,味道浓郁。
拼盘送到的一刻,各种各样的海鲜在冷盘上,看起来非常豪华! 海鲜的种类比我们想像中更多,包括贝壳类、北海螃蟹、螃蟹沙拉、牡蛎、三文鱼、龙虾、海螯虾、大虾、细虾、生蚝等。 除此之外,拼盘上共有四个酱料,方便不同口味的客人。
总括而言,这里的服务非常周到,气氛和食物也非常高质。 虽然价钱比其他餐厅昂贵,不过也极力推荐来到阿姆斯特丹的你去尝试喔! 最后附送海鲜拼盘的小影片,一起感受一下整个拼盘的丰富和壮观吧!
如何前往 The Seafood Bar?
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💡 地点:Van Baerlestraat 5, 1071 AL Amsterdam, Netherlands(地图请按此)
💡 开放时间:10:00 AM (Sun) / 11:00 AM (Fri - Sat) / 12:00 PM (Mon - Thu) - 11:00 PM
💡 官网:https://www.theseafoodbar.com