📍The Silver Darling

阿伯丁 The Silver Darling 餐廳內部
餐厅内部

The Silver Darling 位于阿伯丁 (Aberdeen) 港口码头的前海关大楼,同时亦是苏格兰最东部的地带,能够俯瞰东部海岸的美景。 以海洋及阿伯丁为主题的装饰带着食客沿着旋转楼梯缓缓向上,到达上层环绕海景的用餐区。

阿伯丁 The Silver Darling 窗邊位置
窗边位置

用餐区设有落地玻璃,能够欣赏海岸的美景。 餐厅的内部装修摩登时尚,提供当地新鲜的海鲜及英式料理。 夏季的时候,也可能有幸瞥见海湾中的海豚和海豹喔!

🍴 二人海鲜拼盘 (£40)

阿伯丁 The Silver Darling 海鮮拼盤
海鲜拼盘 - 生食
阿伯丁 The Silver Darling 海鮮拼盤
海鲜拼盘 - 熟食

我们首先点了这里最著名的海鲜拼盘,生食包括生蚝、海螯虾、腌制三文鱼、鲱鱼等新鲜海产。 而熟食则包括油炸多春鱼、小龙虾、贻贝,以及配上海藻蛋黄酱的面包。 餐厅的附近就有一个海产市场,因此这里的海鲜都非常新鲜。

🍴 海鲜意大利面 (£25)

阿伯丁 The Silver Darling 海鮮意大利麵

除此之外,我们也点了一个海鲜意大利面,以大蒜和慢烤番茄作为浓郁的酱汁,配上意式香草及帕马森起司。 意粉的海鲜也很足料,包括扇贝、贻贝、海螯虾和小龙虾。

🍹 姜饼鸡尾酒【期间限定】

阿伯丁 The Silver Darling 薑餅雞尾酒
姜饼鸡尾酒【期间限定】

由于正值圣诞佳节,因此餐厅提供一系列的冬季特别鸡尾酒。 我点了一杯姜饼鸡尾酒,是我至今为止喝过最特别且好喝的鸡尾酒。 我本来就很喜欢收集各种姜饼人的美食,很幸运现在多了一项收藏。

🍴 三重巧克力布朗尼 (£9)

阿伯丁 The Silver Darling 三重巧克力布朗尼
三重巧克力布朗尼

最后,我们点了一份三重巧克力布朗尼。 精致的摆盘配上椰子雪糕及酸橙碎,为今天的晚餐划上完美的句号。

如何前往 The Silver Darling?

从阿伯丁火车站步行半小时,或乘坐 13 Platinum 巴士到 Queens Links Leisure Park 再步行 14 分钟。
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